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2016 12-30

一周岁以内宝宝喝蜂蜜有害无益

来源: 天津月子会所 作者: 天津月子中心
    蜂蜜是单分子结构的食品,用处多多,不仅是治疗多种疾病的良药,更是营养丰富的保健品。蜂蜜含有丰富的果糖和维生素c、维生素k、维生素b及多种有机酸和人体必需的微量元素等。许多年轻的父母,喜欢给婴儿喂蜂蜜,目的是加强营养。实际上,1周岁以内的婴儿食用蜂蜜是有害的。
 
    这是因为蜜蜂在百花盛开时到处采集植物的蜜腺和花粉来酿成蜂蜜。然而有些花粉难免含有各种菌类,有的植物花粉本身就有毒素,如食用含雷公藤、山海棠花的蜂蜜,就会使人中毒。
 
    在土壤和灰尘中,有一种被称之为“肉毒杆菌”的细菌,而蜜蜂常常把带菌的花粉和蜜带回蜂箱,使蜂蜜受到肉毒杆菌的污染,极微量的肉毒杆菌毒素就会使婴儿中毒,其症状与破伤风相似。新生儿免疫力差,不宜给他蜂蜜吃,以免中毒。
 
    ◎中毒的症状
 
    肉毒杆菌与肉无关,它主要栖息于土壤和灰尘中,而肉毒杆菌中毒是一种罕见的、而且比较严重的、通过食物传播的疾病。它主要是因为摄取被土壤中的肉毒杆菌污染的食物而引起的。
 
    ◎肉毒杆菌中毒是细菌性食物中毒中最凶险的一种,其症状主要有:
 
    病初表现为头晕、头痛、全身无力,尤其以颈部无力最明显,因而抬头困难;继之有四肢麻木、舌头发硬;接着可发生各种肌群麻痹,孩子常表现为面部无表情、视物模糊、睁眼困难,有时还有斜视,眼球运动也受到限制。
 
    因负责吞咽的肌肉麻痹,咀嚼吞咽也有困难,吃东西时呛咳,甚至完全发不出声音。由于口腔分泌物聚集在咽部,极容易被误吸入呼吸道引起吸入性肺炎,最终可因呼吸肌麻痹造成呼吸衰竭,这也是引起本病死亡的主要原因。
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